论文

1. 论文题目:超临界流体萃取技术及其在食品领域中的应用

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全部作者: 张海峰,白杰
作者单位:宁夏大学农学院;宁夏食品检测中心
期        数:2008年8月第8期
学        科:食品科学技术
摘        要:超临界萃取技术(supercritical fluid extraction, SFE)是以超临界状态的流体作为溶剂,利用该状态下具有的高渗透能力和高溶解能力,萃取分离混合物质的一项新技术。超临界流体技术具有操...[more]

2. 论文题目:耕作侵蚀与农业可持续发展

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全部作者: 王晓愚,李占斌,白丹
作者单位:西安理工大学西北水资源与环境生态教育部重点实验室
期        数:2008年8月第8期
学        科:农学
摘        要:耕作侵蚀在我国耕地上普遍存在,其发生是不可避免的。作为土壤侵蚀的一种重要类型,它不仅加速了土壤侵蚀与土地退化过程、降低了农业生产力,还促使其它侵蚀方式的发生与发...[more]

3. 论文题目:转基因菊花遗传稳定性与杂交育种的研究

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全部作者: 王春能,陆苗,高亦珂,张启翔
作者单位:北京林业大学园林学院,国家花卉工程技术研究中心
期        数:2008年8月第8期
学        科:林学
摘        要:本研究对获得的转CHS基因地被菊品种‘美矮黄’植株的表现进行观察,对外源基因的遗传稳定性进行了研究,并利用转基因植株对亲本进行了杂交育种。为研究转入基因在转化植株中...[more]

4. 论文题目:不同禽类蛋黄磷脂成分分析

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全部作者: 黄静,孙丽哲
作者单位:辽宁工程技术大学理学院
期        数:2008年8月第8期
学        科:食品科学技术
摘        要:禽蛋磷脂含量丰富,磷脂是一类含磷酸的类脂化合物,具有较高的营养价值和生理调节机能。禽蛋中也富含胆固醇,胆固醇是动物体维持正常生理活动所必需的物质,但人体内过多的...[more]

5. 论文题目:循化线辣椒中辣椒素含量的测定

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全部作者: 张本印
作者单位:中国科学院西北高原生物研究所
期        数:2008年8月第8期
学        科:食品科学技术
摘        要:本文主要根据亚硝酸钠法利用辣椒素的甲氧基与亚硝酸钠—钼酸钠试剂反应生成黄色络合物原理,对青海循化地区6种线辣椒中辣椒素含量进行了测定。辣椒素经过碱性水溶液超声提取...[more]

6. 论文题目:两种麻醉方式在几种水产动物上的应用

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全部作者: 张伟光,赵翀,张晓雪,张锡
作者单位:中国渔业互保协会;大连水产学院生命科学与技术学院;大连水产学院生命科学与技术学院
期        数:2008年11月第13期
学        科:水产学
摘        要:2006年10月至2007年4月,对市售规格的中国明对虾(Fenneropenaeus chinensis)、日本囊对虾(Marsupenaeus japonicus)、鲤(Cyprinus carpio)、大菱鲆(Scophthalmus maximus)、大泷六线鱼(Hexagrammos otak...[more]

7. 论文题目:应用分布式水文模型MIKE SHE模拟杨树人工林生态系统水文过程

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全部作者: 刘晨峰,张志强,孙阁,朱金兆,查同刚,申李华,方显瑞
作者单位:北京林业大学水土保持与荒漠化防治教育部重点实验室;美国农业部林务局南方全球气候变化研究组
期        数:2008年8月第8期
学        科:林学
摘        要:本文基于分布式水文模型MIKE SHE用实测法对北京市大兴区杨树人工林生态系统2005年至2006年水分平衡研究中所得的林地实际蒸散、土壤水分含量以及林区地下水位等水文要素进行过程模...[more]

8. 论文题目:甲壳动物抗菌肽研究现状及前景

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全部作者: 赵大显,张浩,吴萍,陈立侨
作者单位:华东师范大学生命科学学院
期        数:2008年11月第13期
学        科:水产学
摘        要:抗菌肽是一种具有抗菌活性的生物短肽,广泛存在于生物界中,是动物非特异性免疫系统的重要组成部分。目前发现抗菌肽或类似抗菌肽的小分子肽类广泛存在于昆虫、两栖类、水产...[more]

9. 论文题目:一个可以用来检测小麦背景中簇毛麦遗传物质的分子标记

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全部作者: 刘成,杨足君,李光蓉,任正隆
作者单位:电子科技大学生命科学与技术学院
期        数:2008年8月第8期
学        科:农学
摘        要:一年生二倍体簇毛麦(Dasypyrum villosum)和多年生四倍体簇毛麦(Dasypyrum breviaristatum)在异染色质的分布上具有差异性。从多年生簇毛麦基因组中分离的类Sabrina长末端反转录转座子序列...[more]

10. 论文题目:马蹄纹天竺葵叶斑变异的解剖学观察

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全部作者: 李明银
作者单位:绵阳师范学院城乡建设与规划学院;园林科学研究所
期        数:2008年8月第8期
学        科:农学
摘        要:植物叶斑是由两种或两种以上基因型细胞组成的特殊组织结构,在植物发育研究和提高观赏植物经济性方面具有十分重要的意义。本研究以天竺葵(Pelargonium zonal)‘Ms.Pollock’银边绿...[more]
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