论文
1. 论文题目：不同禽类蛋黄磷脂成分分析
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（6） 评论
全部作者：
黄静，孙丽哲
（6） 评论作者单位：辽宁工程技术大学理学院
期 数：2008年8月第8期
学 科：食品科学技术
摘 要：禽蛋磷脂含量丰富，磷脂是一类含磷酸的类脂化合物，具有较高的营养价值和生理调节机能。禽蛋中也富含胆固醇，胆固醇是动物体维持正常生理活动所必需的物质，但人体内过多的...[more]
2. 论文题目：果用草莓、桑椹复合果汁的研究
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全部作者：
王旭亮，王熙
（5） 评论作者单位：西南科技大学生命科学与工程学院
期 数：2008年8月第8期
学 科：食品科学技术
摘 要：本实验以草莓和桑椹为主要原料，加之柠檬酸、苹果酸、蔗糖、蜂蜜等辅料，经科学加工制成有益于人体健康的复合型果汁饮料。本文对该饮料的生产工艺、配方和关键技术的研究进...[more]
3. 论文题目：循化线辣椒中辣椒素含量的测定
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全部作者：
张本印
（4） 评论作者单位：中国科学院西北高原生物研究所
期 数：2008年8月第8期
学 科：食品科学技术
摘 要：本文主要根据亚硝酸钠法利用辣椒素的甲氧基与亚硝酸钠—钼酸钠试剂反应生成黄色络合物原理，对青海循化地区6种线辣椒中辣椒素含量进行了测定。辣椒素经过碱性水溶液超声提取...[more]
4. 论文题目：超临界流体萃取技术及其在食品领域中的应用
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全部作者：
张海峰，白杰
（4） 评论作者单位：宁夏大学农学院；宁夏食品检测中心
期 数：2008年8月第8期
学 科：食品科学技术
摘 要：超临界萃取技术(supercritical fluid extraction, SFE)是以超临界状态的流体作为溶剂，利用该状态下具有的高渗透能力和高溶解能力，萃取分离混合物质的一项新技术。超临界流体技术具有操...[more]
5. 论文题目：包含纳米CoSb3的Yb0.15Co4Sb12基复合材料的合成和热电性能
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全部作者：
糜建立，赵新兵，朱铁军
（3） 评论作者单位：浙江大学材料科学与工程系，硅材料国家重点实验室
期 数：2008年8月第7期
学 科：物理学
摘 要：在块体材料中引入纳米组元构建微纳复合材料是热电研究的一个新方向。本文合成了包含纳米CoSb3的Yb0.15Co4Sb12基复合材料，系统研究了不同含量的纳米CoSb3对Yb0.15Co4Sb12材料热电性能的...[more]
6. 论文题目：厚度对La0.9Sr0.1MnO3/Si薄膜结构的影响
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全部作者：
黄春奎，苏庆，徐金海，兰伟，刘雪芹
（7） 评论作者单位：兰州大学物理科学与技术学院
期 数：2008年8月第7期
学 科：物理学
摘 要：通过溶胶 凝胶旋涂方法在Si（100）上制备了不同厚度的La0.9Sr0.1MnO3（LSMO）薄膜，利用X射线衍射（XRD）、共焦显微拉曼散射（Raman）研究了LSMO/Si（100）薄膜的微结构。研究结果表明90 n...[more]
7. 论文题目：非共振飞秒激光作用下双原子分子准直效应理论研究
浏览量（2391） 下载量（804） （3） 评论
全部作者：
刘福春，金明星，路秀秀，丁大军
（3） 评论作者单位：吉林大学原子与分子物理研究所
期 数：2008年8月第7期
学 科：物理学
摘 要：利用含时Schr錸dinger方程来描述基电子态线性分子体系与激光场的相互作用，通过四阶龙格-库塔方法数值计算对双原子分子在非共振超短脉冲激光场中准直效应进行模拟，给出异核双原...[more]
8. 论文题目：PANI包覆单一铁氧体结构和吸波性能研究
浏览量（2327） 下载量（635） （3） 评论
全部作者：
李貌，方庆清，王维娜，熊为华，周军，王胜男，阎庆胜
（3） 评论作者单位：安徽大学物理与材料科学学院
期 数：2008年8月第7期
学 科：物理学
摘 要：本文采用原位复合法制备了导电聚苯胺与铁氧体的复合颗粒，并利用透射电子显微镜（TEM）、X射线衍射仪（XRD）和傅里叶红外光谱仪（FT-IR）等分析手段测量了复合颗粒的形貌、结构...[more]
9. 论文题目：强非局域介质中部分非相干孤子的自陷特性
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全部作者：
孔茜，施解龙，申明，王奇
（2） 评论作者单位：上海大学理学院物理系
期 数：2008年8月第7期
学 科：物理学
摘 要：本文研究了随机反应的强非局域介质中部分非相干线性孤子的传输特性，基于线性传输方程和互谱密度理论，得到了此类非相干线性孤子的解析表达式。入射光束的功率以及光束的相...[more]
10. 论文题目：在动量空间中观察二氧甲基甲烷的端基异构效应
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全部作者：
黄艳茹，宁传刚，张书锋，刘昆，罗志弘，邓景康
（6） 评论作者单位：清华大学物理系原子分子纳米科学教育部重点实验室
期 数：2008年8月第7期
学 科：物理学
摘 要：首次利用改进后的具有高分辨率的第三代电子动量谱仪，在动量空间中从轨道层次上研究二氧甲基甲烷分子G+G+构像的端基异构效应。二氧甲基甲烷G+G+构像轨道电离能的实验数据和HF，...[more]
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