论文
1. 论文题目：2,4-二氯苯氧乙酸与小牛胸腺DNA的沟槽结合作用
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全部作者：
夏开心，张国文
（0） 评论作者单位：南昌大学食品科学与技术国家重点实验室
期 数：2016年2月第3期
学 科：食品科学技术
摘 要：在生理酸度（pH=7.4）条件下，采用多种光谱学技术包括，紫外-可见吸收光谱法（ultraviolet-visible absorption，UV-vis）、荧光光谱法、圆二色谱法（circular dichroism，CD）及红外光谱法（Fourie...[more]
2. 论文题目：过热蒸汽-真空联合干燥制作土豆全粉工艺研究
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全部作者：
魏奇，刘明鑫，卢烨，陈锦权，方婷
（0） 评论作者单位：福建农林大学食品科学学院
期 数：2016年2月第3期
学 科：食品科学技术
摘 要：采用过热蒸汽-真空联合干燥制作土豆全粉，研究过热蒸汽干燥温度（105，110，115℃）、转换时间（20，25，30 min）及真空干燥温度（60，70，80℃）这3个因素对土豆全粉复水率、收缩率...[more]
3. 论文题目：利用PacBio SMRT技术对婴儿配方奶粉中细菌污染的评价
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全部作者：
郑艺，孙志宏，张和平
（1） 评论作者单位：内蒙古农业大学乳品生物技术与工程教育部重点实验室
期 数：2016年2月第3期
学 科：食品科学技术
摘 要：基于宏基因组策略，采用美国太平洋生物（Pacific Biosciences，PacBio）的单分子实时测序（single molecule real-time sequencing，SMRT）技术在“种”的水平完成了30份婴儿配方奶粉（12份国产和18份...[more]
4. 论文题目：玉米叶中绿原酸含量测定及超声波辅助提取工艺研究
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全部作者：
梁永锋，孙鹏
（0） 评论作者单位：宁夏师范学院化学与化学工程学院
期 数：2015年11月第21期
学 科：农学
摘 要：目的：探索玉米叶中绿原酸最佳提取工艺。方法：采用紫外 可见分光光度法测定绿原酸含量，通过单因素实验和正交实验优化超声波辅助提取玉米叶中绿原酸的最佳工艺。结果：玉米...[more]
5. 论文题目：小菜蛾肽聚糖识别蛋白的生物信息学分析
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全部作者：
梁昊，黄斌，侯有明
（0） 评论作者单位：福建农林大学植物保护学院
期 数：2015年11月第21期
学 科：农学
摘 要：为深入研究小菜蛾（Plutella xylostella L.）中肽聚糖识别蛋白（peptidoglycan recognition protein，PGRP）的具体功能，采用生物信息学方法对小菜蛾基因组中PGRP基因编码蛋白从氨基酸理化性质、...[more]
6. 论文题目：玉米茎叶夹角与根系入土角度相关性研究
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全部作者：
王聚辉，程子祥，修文雯，蒋迁，谢瑞芝，张凤路
（0） 评论作者单位：河北农业大学农学院，河北省作物生长调控实验室；中国农业科学院作物科学研究所
期 数：2015年11月第21期
学 科：农学
摘 要：为探明玉米根系形态与其地上部茎叶夹角的关系，以不同年代的玉米种质为材料，采用测渗仪方法系统研究在充足灌水条件下玉米的茎叶发育及其产量性能，并在收获期测定各品种的...[more]
7. 论文题目：肉苁蓉花序上种子粒重的空间分布研究
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全部作者：
郑雷，赵敏，王信宏，郭玉海
（0） 评论作者单位：中国农业大学农学与生物技术学院；云南省药物研究所
期 数：2015年11月第21期
学 科：农学
摘 要：以肉苁蓉为试验材料，研究肉苁蓉花序上种子粒重的空间分布。研究结果表明：1）花序中部和下部生物量比花序上部高37.6%和81.0%；2）花序中部和下部中非结构性碳水化合物（non-struc...[more]
8. 论文题目：不同春化天数对不同品系大白菜抽薹开花的影响
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全部作者：
齐仙惠，李改珍，孙梦霞，侯雷平，高美英，李梅兰
（0） 评论作者单位：山西农业大学园艺学院；山西省农业科学院蔬菜研究所
期 数：2015年11月第21期
学 科：农学
摘 要：为进行大白菜的开花机理研究，试验以‘3#’，‘7#’，‘8#’和‘9#’4个大白菜品系为材料，对幼苗分别进行10 ，20，30 d的4℃低温处理，观察处理后各大白菜的花芽分化、现蕾和开花...[more]
9. 论文题目：‘酥梨’LTR反转录转座子整合酶序列预测及其聚类分析
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全部作者：
蒋爽，蔡丹英，骆军，滕元文
（0） 评论作者单位：浙江大学农业与生物技术学院，农业部园艺植物生长发育与品质调控重点开放实验室；上海市农业科学院林木果树研究所，上海市设施园艺技术重点实验室；浙江省农业科学院园艺研究所
期 数：2015年11月第21期
学 科：农学
摘 要：为深入了解‘酥梨’长末端重复序列（long terminal repeated，LTR）反转录转座子内部结构域，基于生物信息学方法对‘酥梨’基因组中LTR反转录转座子内部不同类型的整合酶进行预测，共...[more]
10. 论文题目：外源水杨酸对葡萄土壤微生物群落功能多样性及代谢活性的影响
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全部作者：
李坤，王博，谢洪刚，郭修武
（0） 评论作者单位：沈阳农业大学园艺学院；辽宁经济管理干部学院财政金融系
期 数：2015年11月第21期
学 科：农学
摘 要：为探讨水杨酸对葡萄微生物群落的调控机制，采用盆栽避雨栽培方式，以贝达葡萄（Vitis riparia×V. labrusca Beta）扦插苗为试材，将外源水杨酸按不同浓度（0.25，0.50，1.00，1.50，2.00 mg/g）...[more]
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